Chocolate festivo / Christmas fudge


Ayer tuvimos nuestro primer intercambio de galletitas navideñas con unas amigas, y yo hice éste chocolate super fácil que lleva cerezas rojas y verdes. Una delicia!
Si tengo tiempo pongo las otras recetas también. Disfruten!
Yesterday we had our first cookie swap with some friends. I made this Christmas fudge. It´s really easy and has red and green cherries. Really good!
If I have some time I´ll post the other recipes, too. Enjoy!
Ingredientes




1 lata de leche condensada 
3 ½ paquetes de chocolate blanco ARCOR

2 cucharas de manteca
1 cucharita de vainilla
3 cucharas de cerezas rojas, cortadas
3 cucharas de cerezas verdes, cortadas

Ingredients
1 can (14 ounces) sweetened condensed milk
3 cups white chocolate chips or 3 1/2 ARCOR packages 
2 Tbsp butter
1 teaspoon vanilla

3 Tbsp chopped red cherries

3 Tbsp chopped Green cherries




Poner todos los ingredientes, menos las cerezas, en una fuente para microondas y poner por 30 segundos. Sacar y mezclar. Si todavía el chocolate esta duro, poner otros 30 segundos, así hasta que se derrita el chocolate. O derretirlo a baño María.
Put all ingredients, except cherries, in a microwavable dish and put in for 30 seconds. Remove and mix. If the chocolate is still hard, put another 30 seconds well until chocolate melts. Or melt in a double boiler.




Sacar del microondas y mezclar las cerezas.
Remove from microwave and mix in the cherries.
 




Poner la mezcla en la fuente que tiene papel metálico. Poner en la heladera para que endure un poco. Como por 2 horas. 

Pour into a pan with foil. Chill until firm. About 2 hours. 




Sacar y cortar en cuadritos.
 Remove and cut into squares.

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